Van egy ital, ami nemcsak felfrissít, hanem újragondolja azt, amit a nyári kávéról gondoltunk.

Ez az espresso tonik. Egy korty, amely egyszerre elegáns, friss és izgalmas – és ami most, a R Coffee Roastery Ethiopia Yirgacheffe Beloya kapszulájával egészen új szintre lépett.

Ez a poszt most nemcsak ízekről, hanem stílusról, tudatosságról és választásról is szól.

Mert a jó kávé – különösen nyáron – nem csupán élénkít. Hangulatot teremt.

Mi is az az espresso tonik?

Az espresso tonik eredetileg a skandináv és amerikai specialty kávézók kreatív kínálatából indult hódító útjára. Az ötlet egyszerű:

• egy adag friss espresso,
• némi jég,
• és prémium tonik.

Az eredmény mégsem csupán „kávés üdítő”.

A jól elkészített espresso tonik koktélélményt ad – koffeinbárban, kávéházban vagy otthon.

Hideg, pezsgő, citrusos, enyhén kesernyés és édeskés – egyszerre ismerős és szokatlan.

És ami a legjobb:

otthon is bárki elkészítheti.

A Beloya kapszula – egyetlen gombnyomással indul az ízutazás

A legtöbb jeges kávé otthon macerás: őrlő, mérleg, szűrő, vízhőmérséklet. De a R Coffee Roastery-nél úgy gondoltuk: a különleges élmény ne legyen bonyolult.

Ezért is készítettük el Nespresso-kompatibilis kapszulában az Ethiopia Yirgacheffe Beloya tételt.

 Egy gombnyomás.
 Nincs méricskélés.
 Nincs barista kelléktár.
 Csak egy jó kávégép, egy kapszula, és indulhat a nyár.

Mit tud a Beloya kapszula?

Ez a kapszula nem a megszokott. Nem az az „irodai fekete”.

Ez egy kísérleti tétel: a kávészemeket szénsavas macerációval erjesztették 10 napon át – ami egy borászati módszer, és mostanra a világ legjobb specialty kávéi között is egyre gyakoribb.

Ízprofil

• gyümölcsös, főként piros bogyós,
• leheletnyi rózsaszirom és citrus,
• egyensúlyban tartott savasság,
• krémes, szinte likőrös lecsengés.

Tiszta, intenzív és könnyen felismerhető. Pont az az espresso, ami egy tonikkal találkozva nem olvad el, hanem életre kel.

Miért a tonik? És miért pont a Balatonic?

A prémium tonik nem egyszerű szénsavas víz, hanem egy gondosan fűszerezett ital. A mi választásunk, a Balatonic kézműves tonik, azért különleges, mert:

• alacsony cukortartalommal készül,
• természetes citrushéjakkal,
• kevéske kininnel,
•  virágos, sós és enyhén fanyar karakterrel.

Ez a frissítő profil remekül kiegészíti a Beloya gyümölcsös, szénsavas jegyeit – és együtt nem elfedik egymást, hanem felerősítik.

Elkészítés – otthon, irodában, nyaraláskor

Hozzávalók:

• 1 kapszula R Coffee Roastery Beloya  Nespresso kompatibilis kávékapszula
• 100 ml prémium tonik (pl. Balatonic)
• 3–4 jégkocka
• opcionálisan: narancshéj, bazsalikomlevél, rozmaringág

Elkészítés:

• Töltsd meg a poharat jéggel.
• Öntsd rá a tonikot.
• Várj 1–2 percet, hogy lehűljön és elcsendesedjen.
• Főzd le a Beloya kapszulát, és lassan öntsd a tonik tetejére.
• Nézd, ahogy megül a kávé a pohár felső rétegében – olyan, mintha az ízek lebegnének.

Kóstold meg keverés nélkül, majd keverd össze, ha úgy érzed: kész vagy rá.

Espresso tonik vs. jeges latte – kalóriafronton is verhetetlen!

Egy pohár espresso tonik – különösen alacsony cukortartalmú tonikkal – mindössze:

➡️ 30–40 kcal (espresso + tonik)

➡️ egy tejjel készült jeges latte ezzel szemben 100–150 kcal, attól függően, milyen tejjel készül

Tehát ha könnyedségre vágysz – ez az ital a testednek is üdítő.

Kinek való?

• A kíváncsi ízkeresőknek.
• A frissítő, mégis minőségi alternatívák kedvelőinek.
• Azoknak, akik egy irodai délutánon is kicsit nyaralni szeretnének a csészéjükben.
• Akik nem kompromisszumot, hanem élményt keresnek.

Egy kapszula, egy tonik, egy pillanat – és máris máshol vagy.

Az espresso tonik nem csupán egy kávés ital. Ez egy korty, ami újrahangolja a napod.

Különleges, mégis könnyű. Elérhető, mégis emlékezetes.

És ami talán a legszebb benne: csak rajtad múlik, mikor lesz belőle rituálé.

Kóstold meg a Beloya  Nespresso kompatibilis kapszulával készült espresso tonikot!

Hűsítő, elegáns, bátorító. Pont olyan, amilyennek egy nyári pillanatnak lennie kell.